麻辣凉面

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海蓝鼠
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非常简单，懒人做法，只要十分钟就可以享受美味了。快来试试吧。

麻辣凉面的用料

挂面 芝麻酱
醋 酱油
盐 老干妈辣椒油
大蒜 黄瓜

麻辣凉面的做法

步骤1

先将挂面或手擀面放水里煮熟，捞出，过凉水，大概三遍就够凉了。捞出备用。

步骤2

两勺芝麻酱，两勺醋，半勺酱油。放一起把芝麻酱泄了。泄好后放适量盐，之后一起浇到面上。(芝麻酱，醋的量根据个人口味调，喜欢就多放，不喜欢就少放。)
麻辣凉面的做法图解3

步骤3

将蒜绞成泥，黄瓜插成丝，放在面上，再放一勺老干妈辣椒油。成了。吃的时候拌匀即可。简单吧？

麻辣凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 海蓝鼠 编写，未经授权不得转载

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