炒通心菜

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炒通心菜的用料

通心菜 一大把 盐 1茶匙
大蒜 三瓣 猪油 两大汤勺

炒通心菜的做法

炒通心菜的做法图解1

步骤1

将新鲜采摘的通心菜，去头，掐两段，洗净待用，再把三瓣蒜头拍碎，去皮后切蓉
炒通心菜的做法图解2

步骤2

在炒锅里加猪油，加热后，把蒜头加入
炒通心菜的做法图解3

步骤3

蒜头炸至微黄时，加入通心菜，翻炒
炒通心菜的做法图解4

步骤4

炒至8分熟时，加盐，再翻炒两下即可关火
炒通心菜的做法图解5

步骤5

简单，容易的炒通心菜上盘了！期间是不需要加水的哦！这样菜的口感才脆爽

炒通心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 芋泥的小厨房 编写，未经授权不得转载

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