蜜汁鸡腿

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蜜汁鸡腿的用料

鸡腿 5根 蜂蜜 2勺
白糖 1勺 生姜 2片
八角 3个 盐 1勺
酱油 2勺 料酒 3勺

蜜汁鸡腿的做法

蜜汁鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿用牙签或者叉子戳洞，加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制
蜜汁鸡腿的做法图解2

步骤2

热锅加油加白糖一勺
蜜汁鸡腿的做法图解3

步骤3

待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着，注意火候跟翻面
蜜汁鸡腿的做法图解4

步骤4

加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开，放八角等香料
蜜汁鸡腿的做法图解5

步骤5

中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了
蜜汁鸡腿的做法图解6

步骤6

要是加点装饰更漂亮

蜜汁鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 穿平底鞋的小短腿 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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