葱香杂酱面

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晨晨妈2008
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葱香杂酱面的用料

荞麦面 120g 肉末 80g
葱末 适量

葱香杂酱面的做法

葱香杂酱面的做法图解1

步骤1

碗底打上平时吃面常用的调料，随个人喜好，我们重庆人最离不了的当然是辣椒。
葱香杂酱面的做法图解2

步骤2

肉末加甜面酱炒香备用。
葱香杂酱面的做法图解3

步骤3

荞面煮熟，过凉水，否则会坨。用挂面也可以。
葱香杂酱面的做法图解4

步骤4

面打底，然后肉末，最后撒上葱花，大功告成。

葱香杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 晨晨妈2008 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 晚餐 午餐 炒

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