扁豆焖面

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家里的味道！豆角焖面

扁豆焖面的用料

扁豆 适量 土豆 两个
西红柿 一个 五花肉 适量
葱 适量 姜 适量
食用油 适量 花椒大料 适量
老抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法图解1

步骤1

准备食材
扁豆焖面的做法图解2

步骤2

倒入适量食用油，将葱姜炒香，加入五花肉，加入花椒粉，大料粉，炒至全熟。
扁豆焖面的做法图解3

步骤3

加入扁豆，继续翻炒。
扁豆焖面的做法图解4

步骤4

加入土豆，放入酱油，继续翻炒。
扁豆焖面的做法图解5

步骤5

倒入适量的水，与土豆豆角持平。加入适量盐与鸡精
扁豆焖面的做法图解6

步骤6

加入西红柿，依个人口味，加与不加。
扁豆焖面的做法图解7

步骤7

扣盖焖，10到15分钟，直到土豆成熟。中间可看情况加水
扁豆焖面的做法图解8

步骤8

加入焖面，继续扣盖焖。焖至5到10分钟
扁豆焖面的做法图解9

步骤9

焖熟后将面与菜翻炒。
扁豆焖面的做法图解10

步骤10

大功告成。

扁豆焖面的烹饪技巧

豆角依个人口味选择品种，西红柿亦是。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

©本菜谱的做法由 小声哼哼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 香 焖面 面

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