酱茄子

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酱茄子的用料

茄子 盐
豆瓣酱 海鲜酱油
花椒 白糖
蒜 葱

酱茄子的做法

酱茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗好后擦干，放到油锅里煎
酱茄子的做法图解2

步骤2

煎到一按就开缝
酱茄子的做法图解3

步骤3

煎到软了来回的翻～别糊了
酱茄子的做法图解4

步骤4

这个时候放入调料，盐，十三香，海鲜酱油，豆瓣酱，炒匀
酱茄子的做法图解5

步骤5

然后放入大蒜，大葱～
酱茄子的做法图解6

步骤6

出锅

酱茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

©本菜谱的做法由 触摸最温暖的心灵 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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