【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉

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大半夜看深夜食堂简直快要馋死我了啦!!

【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的用料

土豆 按食量而定 沙拉酱 按口味适量
酸黄瓜 一条黄瓜两颗土豆 胡椒粉 少许
少许

【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的做法

【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的做法图解1

步骤1

这个是完成之后的样子哟!

步骤2

土豆上锅蒸,蒸到筷子很轻易就可以扎透就好了哦!

步骤3

蒸好的土豆剥皮,碾轧成土豆泥。

步骤4

土豆泥放在一边,切好黄瓜,如果喜欢其他蔬菜也可以适量的加进去!(带有汁水的食物不要哟!)

步骤5

将食材和土豆泥搅拌在一起,不要太用力,土豆泥可能就变成筋筋的粘粘的就不能做沙拉啦!

步骤6

加入沙拉酱,按照个人口味加入就好!(建议不要加太多,会胖胖哟!)

步骤7

加入少许白胡椒粉和盐。真的是少量哦,起到增加味道层次的作用。(如果没有白胡椒粉用黑胡椒粉的话应该也可以吧,但是真的不要太多哟,一点点一点点!)
【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的做法图解8

步骤8

最后好吃简单的土豆沙拉就做好啦~

【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的烹饪技巧

【深夜小贴士】土豆可以和皮一起蒸熟哟~这样可以保证土豆的营养不流失哦~不好剥皮吗?等土豆蒸好之后用毛巾包裹着往下搓就可以了哟~坑坑洼洼的地方用小勺子刮出来就好了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-07

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