排骨蔬菜泡锅巴

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April南北
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浓郁的汤汁配香酥的锅巴，真的停不下来(≧3≦)

排骨蔬菜泡锅巴的用料

锅巴 适量 排骨汤 一碗
芹菜 两根 番茄 一个
土豆 四分之一个 盐 5g

排骨蔬菜泡锅巴的做法

排骨蔬菜泡锅巴的做法图解1

步骤1

所有用到的蔬菜，家里没洋葱了，放点洋葱味道也不错
排骨蔬菜泡锅巴的做法图解2

步骤2

所有蔬菜切粒，
排骨蔬菜泡锅巴的做法图解3

步骤3

锅巴炸酥
排骨蔬菜泡锅巴的做法图解4

步骤4

蔬菜用少许油煸炒后 加排骨汤煮到所有蔬菜变软
排骨蔬菜泡锅巴的做法图解5

步骤5

汤汁不用太多，正好淹没蔬菜就行，放入锅巴，煮30秒即可
排骨蔬菜泡锅巴的做法图解6

步骤6

成品图，有点酸甜汤汁夹杂着蔬菜的清香，一下子胃口大开了就(≧^ω^≦)

排骨蔬菜泡锅巴的烹饪技巧

因为锅巴炸过所以炒蔬菜的油要少一些，以免油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 April南北 编写，未经授权不得转载

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