辣白菜（极简制作方法）

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米凝凝
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大家熟悉的韩国辣白菜其实并不简单，这里分享的辣白菜是根据个人口味腌制的，爸妈说比超市出售的辣白菜味道要好一些～

辣白菜（极简制作方法）的用料

白菜 一个 小米椒 根据个人口味
盐 适量 葱末，蒜片，花椒粉，糖 适量

辣白菜（极简制作方法）的做法

辣白菜（极简制作方法）的做法图解1

步骤1

1白菜切成四份，葱切片，蒜切片，小米椒切碎～
辣白菜（极简制作方法）的做法图解2

步骤2

2白菜洗尽，反复捏干水分（可以加少许盐盐），将白菜摆在器皿里均匀撒上盐，葱，小米椒～
辣白菜（极简制作方法）的做法图解3

步骤3

3均匀撒上花椒粉，少许香油，适量糖，辣椒面～
辣白菜（极简制作方法）的做法图解4

步骤4

4将材料均匀抹在白菜上，每片都抹～（涂抹的时候戴着手套哈，我的手到现在还是辣的呐）
辣白菜（极简制作方法）的做法图解5

步骤5

5包上保鲜膜放置冰箱一晚上后就可以食用了～

辣白菜（极简制作方法）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 米凝凝 编写，未经授权不得转载

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