小葱拌豆腐

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Song钰
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小葱拌豆腐的用料

豆腐 一块 葱 几根
盐 一小勺 酱油
香油

小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法图解1

步骤1

将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出，用冷的净水过凉，捞出沥出水分。
小葱拌豆腐的做法图解2

步骤2

盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油，撒点虾米提鲜。
小葱拌豆腐的做法图解3

步骤3

在淋上酱油。
小葱拌豆腐的做法图解4

步骤4

将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再浇入事先准备辣椒的碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。
小葱拌豆腐的做法图解5

步骤5

开饭啦

小葱拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 Song钰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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