电饭锅蛋糕

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Irissir
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电饭锅蛋糕的用料

蛋 4个 牛奶 6勺
低筋粉 3勺 糖 5勺

电饭锅蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋白分离

步骤2

蛋白打成鱼泡后加糖一勺，再打，再加一勺，直至打成奶油样

步骤3

蛋白加入糖2-3勺，面粉3勺，牛奶6勺，打匀

步骤4

蛋白分三次加入蛋黄，上下绞匀

步骤5

电饭锅预热一分钟后倒入蛋液，开始三分钟，用湿毛巾捂住出气口二十分钟，再三分钟，再捂二十分钟
电饭锅蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉啦
电饭锅蛋糕的做法图解7

步骤7

成功
电饭锅蛋糕的做法图解8

步骤8

好吃看得见~

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

蛋白一定要打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 Irissir 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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