彩色面条

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彩色面条的用料

面粉 200g 菠菜汁 20ml
南瓜汁 20ml 苋菜汁 20ml
紫甘蓝汁 20ml 胡萝卜汁 20ml
玉米淀粉 适量

彩色面条的做法

步骤1

将菠菜、紫甘蓝、胡萝卜洗净切碎,加水用榨汁机榨成蔬菜汁,滤网去杂质留菜汁备用。

步骤2

苋菜焯水后将菜盛出留水放凉备用。

步骤3

南瓜蒸熟用勺子捥出南瓜泥,冷却后加水用榨汁机榨汁,滤网后留南瓜汁备用。

步骤4

各种菜汁加面粉调好后盖上纱布醒10分钟左右。

步骤5

放面板,在面板上撒适量玉米淀粉,然后依次将各个蔬菜汁调好的面团用擀面杖擀成薄皮,然后面皮均匀撒适量玉米淀粉以防黏连,用刀切成面条。
彩色面条的做法图解6

步骤6

完成!
彩色面条的做法图解7

步骤7

煮熟后的成品图,是不是很漂亮?而且富含维生素,有孩子的妈妈不用担心宝宝挑食了!

彩色面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-09

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