红烧腐乳排骨

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红烧腐乳排骨的用料

小排 适量 油、盐、香叶、八角、花椒 适量
胡椒粉、鸡精 适量 料酒、腐乳 适量
生抽、红烧肉料 适量 葱姜蒜干辣椒 适量

红烧腐乳排骨的做法

红烧腐乳排骨的做法图解1

步骤1

备料
红烧腐乳排骨的做法图解2

步骤2

小排洗干净拔出血水
红烧腐乳排骨的做法图解3

步骤3

烧开水排骨过一下
红烧腐乳排骨的做法图解4

步骤4

控干净水
红烧腐乳排骨的做法图解5

步骤5

铁锅上油
红烧腐乳排骨的做法图解6

步骤6

放排骨炒去水分
红烧腐乳排骨的做法图解7

步骤7

加香叶八角花椒炒香
红烧腐乳排骨的做法图解8

步骤8

倒入红烧肉调料包和适量腐乳
红烧腐乳排骨的做法图解9

步骤9

加适量生抽料酒炒制入味
红烧腐乳排骨的做法图解10

步骤10

加水沒过排骨大火烧开
红烧腐乳排骨的做法图解11

步骤11

转入不锈钢锅烧开小火慢炖一小时
红烧腐乳排骨的做法图解12

步骤12

转入炒锅大火收汁调味，盐可以少或者不放因为生抽料包还有腐乳里面都有盐
红烧腐乳排骨的做法图解13

步骤13

出锅装盘开吃！

红烧腐乳排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 函谷钓客 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 中国菜

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