剁椒炒蛋

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文琦
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剁椒炒蛋的用料

鸡蛋 三枚 剁椒 少许
葱段 少许

剁椒炒蛋的做法

剁椒炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋三枚，葱段少许，剁椒少许。
剁椒炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放入葱花和一茶匙剁椒，用筷子搅拌均匀。
剁椒炒蛋的做法图解3

步骤3

锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可。

剁椒炒蛋的烹饪技巧

因为剁椒是咸的所以就不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-26

©本菜谱的做法由 文琦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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