蒸扇贝

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蒸扇贝的用料

扇贝 9个 粉丝 一小捆
蒜末 1头蒜 蒸鱼豉油 适量
生抽 适量 料酒 适量

蒸扇贝的做法

蒸扇贝的做法图解1

步骤1

将扇贝用勺子翘开,把黑色肉球弄掉,用清水冲洗
蒸扇贝的做法图解2

步骤2

将泡好的粉丝盘在扇贝上
蒸扇贝的做法图解3

步骤3

放入蒸锅蒸五分钟停火,散上绿色葱末,蒸的时候开始炒蒜末,将锅烧热,放入蒜末,再来点姜末,倒入适量料酒和蒸鱼豉油炒出味道停火,把每一个扇贝上放上半勺炒好的蒜末即可食用啦

蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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