苦瓜排骨汤

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Touran
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苦瓜能清火，在炎热的夏季是很适合的。

苦瓜排骨汤的用料

大骨 一根 苦瓜 一条
盐 少许 姜 少量

苦瓜排骨汤的做法

苦瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

将苦瓜洗净，切成块，放入少许盐腌制几分钟，以便除去苦味。大骨焯水。
苦瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

大骨大火烧开，倒入苦瓜。大火烧开，改为小火慢炖。
苦瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

加入盐调味即可。

苦瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 Touran 编写，未经授权不得转载

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