手撕牛肉

1.6万 浏览 122 收藏
收藏
弯腰的啤酒肚
弯腰的啤酒肚
＋ 关注

好想可以再有机会给她做菜！

手撕牛肉的用料

牛肉 大料，桂皮，草果，冰糖

手撕牛肉的做法

手撕牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉的新鲜程度，决定了这个菜的味道！
手撕牛肉的做法图解2

步骤2

各种配料可以根据自己的口味搭配，我用的是：沙姜，大料，冰糖，干辣椒。简单的做一个卤水！
手撕牛肉的做法图解3

步骤3

先把牛肉酱好，时间不宜太长，保持牛肉的口感！
手撕牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉切块！
手撕牛肉的做法图解5

步骤5

油炸，火候很关键，我一直用的中小火！
手撕牛肉的做法图解6

步骤6

成品，可以根据自己的口味，撒上辣椒面或者是蘸椒盐！
手撕牛肉的做法图解7

步骤7

外焦里嫩！

手撕牛肉的烹饪技巧

炸牛肉时，火候一定要掌握好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 弯腰的啤酒肚 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

手撕牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

手撕牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 手撕牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活