杭椒肉片

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陆妮小婉
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杭椒肉片的用料

瘦肉 适量 杭椒 适量
老抽 适量 淀粉 适量
仔姜丝 适量 大蒜 适量

杭椒肉片的做法

杭椒肉片的做法图解1

步骤1

肉片切好用淀粉，老抽腌制一会
杭椒肉片的做法图解2

步骤2

杭椒切颗粒，姜切丝，大蒜切颗粒备用
杭椒肉片的做法图解3

步骤3

锅里热油将肉片过油控干备用，锅里再放少许油把辣椒和姜丝倒入翻炒一会出香味
杭椒肉片的做法图解4

步骤4

辣椒炒一会把肉片倒入一起翻炒，加入适量盐，糖，和料酒，鸡精起锅
杭椒肉片的做法图解5

步骤5

美味下饭的肉片就好啦

杭椒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 陆妮小婉 编写，未经授权不得转载

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