剁椒口蘑

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剁椒口蘑的用料

口蘑 剁椒
蒜 适量 盐 少许

剁椒口蘑的做法

步骤1

口蘑洗干净，切片。

步骤2

放油，等冒烟了，再下蒜片。

步骤3

把口蘑放进去炒。这里要注意啦，口蘑会出很多水的，所以炒的过程中要耐心，不要加水。

步骤4

等到口蘑出水，放剁辣椒。

步骤5

放少许盐。剁辣椒很咸啦，所以这里适当即可。

步骤6

出锅！美味，新鲜的口蘑！

剁椒口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-04-08

©本菜谱的做法由 宠儿 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 朋友聚餐 素菜 微辣 辣

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