绿茶曲奇饼

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绿茶曲奇饼的用料

中筋面粉 240g 糖粉 120g
绿茶粉 15g 蛋黄 2个
黄油(室温放软) 150g

绿茶曲奇饼的做法

绿茶曲奇饼的做法图解1

步骤1

1、面粉和绿茶粉过筛备用 2、黄油加糖粉搅拌到变的软软的 3、加蛋黄到黄油里继续搅拌均匀 4、一点点的加入面粉和绿茶的混合 5、混合好的面团分两份,做成圆柱状包好保鲜膜,可以直接放入冰箱冷藏或者拍成方形放冰箱 6、最好在冰箱静置2个小时以上,或放在冰箱过夜 7、烤箱150度预热。饼干切7mm左右厚度,放在油纸上烤20分钟。最后阶段最好可以看一下,不要变咖啡色,那样就不好看了:)

绿茶曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-13

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