最简易的煎饼和排叉儿做法

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Lin**nlan
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学会摊煎饼！以后靠这个手艺在国外发家致富哈哈哈哈哈

排叉的用料

云吞皮 面粉
鸡蛋 葱
火腿或者泡菜或者榨菜只要你喜欢往煎饼里夹的 生菜
蒜蓉酱 辣酱

排叉的做法

最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解1

步骤1

准备云吞皮，小火下油锅炸，翻面两面炸透，不要两个叠在一起。一会儿就能炸完，慢慢来。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解2

步骤2

炸好的排叉儿备用。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解3

步骤3

面和水和到缓慢流动的程度，锅中摸一层油，加入面糊。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解4

步骤4

把锅里的面糊，用转锅的方式摊平。并加入鸡蛋。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解5

步骤5

鸡蛋用铲子打碎，均匀的摊在面上，撒葱花。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解6

步骤6

待鸡蛋基本凝固的时候，就要翻面，这是考验技术的一步！然后均匀的涂上蒜蓉和辣酱。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解7

步骤7

夹上一切你觉得好吃的东西。我的是火腿，生菜和排叉儿。
最简易的煎饼和排叉儿做法的做法图解8

步骤8

完成！ 做好中间切一刀，方便食用。okay

排叉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 Lin**nlan 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐

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