烤秋刀鱼

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晚点回家，煮了玉米，喝了红豆汤本想晚饭就这样了事的~看了会日剧孤独的美食家~

烤秋刀鱼的用料

秋刀鱼 4条 盐 少许
苹果 半个 黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量 茴香 适量

烤秋刀鱼的做法

烤秋刀鱼的做法图解1

步骤1

秋刀鱼去除内脏等洗净~用厨房用纸或者毛巾擦干水份；
烤秋刀鱼的做法图解2

步骤2

在秋刀鱼背脊处切刀，不要切断
烤秋刀鱼的做法图解3

步骤3

在鱼身，鱼肚上抹上均匀的抹上盐，胡椒粉~在鱼肚内放入适量八角
烤秋刀鱼的做法图解4

步骤4

把抹好调料的鱼放入容器，加入生姜大蒜，挤点苹果汁~一起腌制三十分钟；
烤秋刀鱼的做法图解5

步骤5

把鱼一条条平铺在烤盘上，料汁浇在鱼上~200度上下管烤20分钟
烤秋刀鱼的做法图解6

步骤6

完工

烤秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

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分类： 家常菜 中国菜

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