肉松杂菜饭

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今天的这道【肉松杂菜饭】就是一道宝宝菜，不过大人朋友们也可以同宝宝一起享用的。

肉松杂菜饭的用料

大米 100克 甜豌豆 30克
土豆 半个 胡萝卜 半个
肉松 适量 盐 1小勺
香油 1小勺

肉松杂菜饭的做法

肉松杂菜饭的做法图解1

步骤1

大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。
肉松杂菜饭的做法图解2

步骤2

甜豌豆去皮。
肉松杂菜饭的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
肉松杂菜饭的做法图解4

步骤4

将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入适量的水，放入香油和盐后放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。
肉松杂菜饭的做法图解5

步骤5

在蒸熟后的杂菜软饭上加上肉松。

肉松杂菜饭的烹饪技巧

多说两句： 1、大米在煮之前一定要提前浸泡，这样闷出来饭才会软烂，有助于宝宝消化。 2、甜豌豆要去掉皮，带外皮的甜豌豆宝宝消化不了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-09

©本菜谱的做法由 潘潘猫 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 焖 香 主食

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