土豆红萝卜丁

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自己以前没事做的,后来发现这样炒比平常那样好吃多了,而且还很美观

土豆红萝卜丁的用料

土豆 1个 红萝卜 1个
葱花 适量 盐,生抽 适量

土豆红萝卜丁的做法

步骤1

将土豆和红萝卜切成肉丁状

步骤2

在锅中放入油烧至八成热左右,在倒入土豆红萝卜丁翻炒,炒到微微的金黄色时,加入水盖上闷煮,煮5~10分钟

步骤3

用筷子插下土豆和红萝卜是否已熟,没熟就在加点水闷煮,熟了就可以直接放入事先切好的葱花,在翻炒下就ok了

土豆红萝卜丁的烹饪技巧

要把土豆和红萝卜切成像肉丁的形状,不要太大,不然不容易熟,也别太小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-14

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