泰式烧牛肉

精品
1.8万 浏览 111 收藏
收藏
Wendy美食
Wendy美食 Wendy美食
＋ 关注

泰式烧牛肉的用料

牛腹肉 1000克 胡萝卜 2个
洋葱 半个 冬阴功酱 100克
姜片 适量 蒜 适量
盐 少许 料酒 适量
花椒 适量 大料 适量
香叶 适量 小茴香 适量
冰糖 适量 水 适量

泰式烧牛肉的做法

步骤1

牛肉切块焯水，胡萝卜和洋葱洗净切块。

步骤2

将牛肉放在锅里加水、料酒，把花椒、大料、香叶、小茴香放在调料盒里放入锅中一起煮，把牛肉煮熟（可用电压力锅或普通高压锅完成这一步以缩短煮肉时间）

步骤3

把牛肉锅中的调料盒取出，加入胡萝卜和洋葱块，再加入姜片、蒜、冰糖和冬阴功酱（可根据自己的口味适当增减）继续煮至胡萝卜软烂即可。

泰式烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-13

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 中国菜

泰式烧牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

泰式烧牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰式烧牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 泰式烧牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活