煎饺

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煎饺的用料

面粉 适量 猪肉馅 适量
白菜 1小棵 六月鲜特级酱油 少许
盐 少许 香油 少许
葱姜末 少许 糖 少许
鸡精 少许

煎饺的做法

步骤1

白菜剁碎，加盐腌20分钟，挤出水
煎饺的做法图解2

步骤2

猪肉馅加六月鲜特级酱油，葱姜碎，盐，糖，鸡精打上劲，加入香油
煎饺的做法图解3

步骤3

与白菜与肉馅混合均匀
煎饺的做法图解4

步骤4

面擀皮，捏成饺子
煎饺的做法图解5

步骤5

平底称放五分之二的油，烧得稍微有点温度下入饺子，先煎滴再煎两侧，表面有黄干了就好了

煎饺的烹饪技巧

煎的时候一定要用小火，要不里面的肉馅熟不了就恶心了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-13

©本菜谱的做法由 小迷糊转大运 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 香 煎 饺子 主食

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