粉蒸排骨小南瓜

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然子
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粉蒸排骨小南瓜的用料

猪肋排 一斤 小南瓜 一个
粉蒸肉调料 半包 红椒碎 一点
老抽 适量 黄酒 适量
青蒜 适量

粉蒸排骨小南瓜的做法

粉蒸排骨小南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜洗净带皮切小块。
粉蒸排骨小南瓜的做法图解2

步骤2

猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻。
粉蒸排骨小南瓜的做法图解3

步骤3

用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉。

步骤4

取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面。

步骤5

上锅蒸至少一个小时。

步骤6

出锅前撒上红椒丁和青蒜碎。

粉蒸排骨小南瓜的烹饪技巧

建议主妇们在春节的家宴上 尽量选择蒸、煮、伴的菜肴这样既健康又从容不必每天都围着厨房都把自己忙的蓬头垢面、油烟袭人多点时间做自己喜爱的事情。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-14

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 除夕 传统节日

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