卤猪舌头

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家里没有卤汁,可是又想吃卤猪舌头,哎呀,其实也很容易的啦

卤猪舌头的用料

猪舌头 250g 酱油 个人口味
八角 四个 生姜 三片
香叶 两三片 蒜头 两个
一小勺

卤猪舌头的做法

步骤1

首先呢,在锅里烧开水,然后把猪舌头放进去焯一会儿,拿出来以后把猪舌头上面那层白色东西刮干净,然后切成小片备用
卤猪舌头的做法图解2

步骤2

然后再烧一点水,不用太多,把切好的猪舌头放进去,按个人口味加入酱油,在把香料生姜什么的通通放进去,在加一点糖,要是怕不够咸就放一点味精盐巴,小火煮熟,大火收汁~~搞定啦

卤猪舌头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-15

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