柠檬排骨

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夏日炎炎，无心吃饭。女儿喜欢吃柠檬茶，就突发奇想，用柠檬炒排骨会好吃吗？结果女儿大赞好吃。

柠檬排骨的用料

排骨 一根 盐 适量
糖 20克 酱油 适量
酒 适量 淀粉 两勺
柠檬 半个榨汁。

柠檬排骨的做法

柠檬排骨的做法图解1

步骤1

排骨切成小块，洗干净，放在大孔的簸箕里滴干水。
柠檬排骨的做法图解2

步骤2

排骨倒进大碗里放入淀粉，拌匀。
柠檬排骨的做法图解3

步骤3

锅里放少许油把排骨稍微炒一炒，用酒喷洒。
柠檬排骨的做法图解4

步骤4

加入柠檬汁和糖煮至汁液粘稠。
柠檬排骨的做法图解5

步骤5

加入酱油，盐。味道调整到喜欢的酸甜度为止。就大功告成了。^O^

柠檬排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 游戏2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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