最简单的水晶饺子

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最简单的水晶饺子的用料

澄面 100g 调和油 5g
猪肉 适量 香菇 两个
适量 酱油 适量
料酒 适量 3g
胡萝卜 小半根

最简单的水晶饺子的做法

最简单的水晶饺子的做法图解1

步骤1

把肉,香菇,小葱剁成泥,加点酱油料酒盐,拌匀。
最简单的水晶饺子的做法图解2

步骤2

倒入一百克澄面,加适量刚煮开的开水,用筷子搅成雪花状,然后用手开始揉面,揉成光滑的团,可适量加点调和油,揉匀。
最简单的水晶饺子的做法图解3

步骤3

取一点面团,捏饺子皮。放入馅料,包好。
最简单的水晶饺子的做法图解4

步骤4

包好的饺子,上蒸锅蒸十分钟。
最简单的水晶饺子的做法图解5

步骤5

开吃了,第一次做没经验,皮太厚了,不是很晶莹剔透。下次可以捏薄一点。
最简单的水晶饺子的做法图解6

步骤6

味道很Q,好吃哦。
最简单的水晶饺子的做法图解7

步骤7

里面的馅料随意啊,你喜欢虾肉的或者其他的都可以根据你自己喜欢的来换口味。

最简单的水晶饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-15

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