蜂蜜鸡翅

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蜂蜜鸡翅的用料

鸡中翅 6个 料酒
生抽 老抽 海天蚝油
土蜂蜜
姜丝 大蒜

蜂蜜鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅从冰箱取出解冻,解冻好后清洗干净,沥干水分,将鸡翅正反面各切三刀(更好的入味)

步骤2

在鸡翅中加入适量的料酒,盐,生抽,葱,姜,蒜搅拌均匀后腌制一小时。

步骤3

锅中倒入适量色拉油,将腌好的鸡翅用筷子均匀摆放在锅中煎炸(用筷子夹出鸡翅避免将腌制的汤汁倒出)

步骤4

煎至鸡翅两面金黄,调小火,加入3勺蜂蜜,炒匀,加适量老抽,蚝油,炒匀后把之前腌制的汤汁倒入锅内,再加入小半碗水盖上锅盖焖,待汤汁差不多时,最后大火收汁!搞定!摆盘
蜂蜜鸡翅的做法图解5

步骤5

成品
蜂蜜鸡翅的做法图解6

步骤6

成品
蜂蜜鸡翅的做法图解7

步骤7

喜欢葱香的可以撒上香葱,更加美观哦!色 香 味俱全!

蜂蜜鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-15

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