家常下饭菜~豆角炒五花肉

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这道菜就是一个家常菜吧，简简单单，普普通通……

家常下饭菜~豆角炒五花肉的用料

五花肉 适量 豆角 半斤
生抽 适量 盐 适量
葱姜 少许 干辣椒 适量
水淀粉 20g 料酒 适量

家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法

家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解1

步骤1

都角洗净切段，肉切片，用料酒和生抽腌20分钟
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解2

步骤2

锅中烧水滴几滴油，放盐，焯熟豆角
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解3

步骤3

葱，辣椒，姜切好备用
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解4

步骤4

锅中烧油，划入腌好的肉片，炒散
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解5

步骤5

肉炒出油后，用铲子拨一边，放入葱，姜，辣椒炒香
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解6

步骤6

倒入焯水的豆角，加盐，少许生抽翻炒，出锅前淋入水淀粉炒匀。
家常下饭菜~豆角炒五花肉的做法图解7

步骤7

出锅啦！

家常下饭菜~豆角炒五花肉的烹饪技巧

水淀粉粉不加一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 桃之夭梅梅 编写，未经授权不得转载

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