火腿披萨,史上最详细步骤

1.2万 浏览 29 收藏
收藏
kk家娘子
kk家娘子
＋ 关注

做给吾家kk的爱心晚餐～～

火腿披萨,史上最详细步骤的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 200g
火腿 洋葱
青椒 芝士 适量
酵母 3g 盐 3g
白砂糖 3g 黄油 15g
色拉油 6g 鸡蛋 1个
番茄酱 适量 全脂奶粉 15g

火腿披萨,史上最详细步骤的做法

步骤1

将高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，全脂奶粉混合均匀，打入鸡蛋，慢慢加水揉成面团，加黄油，色拉油继续揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜发酵半小时（夏天温度比较高半小时可以啦～～）。

步骤2

用刀将面团分成100g的小份，用手揉成圆形，然后案板上撒点面粉，擀成比烤盘（六寸）稍大点的圆形。

步骤3

烤盘上刷上食用油，将面饼放入烤盘，用牙签在饼上扎孔（烘烤时排气），饼上刷上一层番茄酱，铺上一层芝士（喜欢的话可以多加点～～～）。

步骤4

将火腿切条，以放射状码在芝士上，洋葱和青椒切丝均匀的撒在披萨上，最后在撒上少许芝士，就可以放进烤箱烤啦，上下火温度220度，烘烤十分钟。
火腿披萨,史上最详细步骤的做法图解5

步骤5

香喷喷的火腿披萨出炉啦啦啦啦～～

火腿披萨,史上最详细步骤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 kk家娘子 编写，未经授权不得转载

火腿披萨,史上最详细步骤的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿披萨,史上最详细步骤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿披萨,史上最详细步骤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 火腿披萨,史上最详细步骤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活