干煸豇豆

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这是我哥比较喜欢做的一道菜的改进版~大家很喜欢

干煸豇豆的用料

豇豆 适量 一个鸡蛋，淀粉，面，葱姜蒜，郫县豆瓣酱

干煸豇豆的做法

干煸豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆切断，在开水中稍微掉一下，沥干水分，加鸡蛋淀粉面粉搅拌均匀~
干煸豇豆的做法图解2

步骤2

锅里加油，把豇豆炸至两面金黄，捞出待用~
干煸豇豆的做法图解3

步骤3

锅中加油，五分热加葱姜蒜和郫县豆瓣酱至出红油(小火)，然后加入干辣椒炸香，随即加入豇豆和青辣椒，炒至辣椒微软即可~

干煸豇豆的烹饪技巧

畅销菜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-17

©本菜谱的做法由 becfon 编写，未经授权不得转载

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