韩式凉拌面

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夏威夷这两天热!真的热! 竟然 ......................... 要开风扇了 哈哈 仿佛回到了我亲爱的祖国一样 (虽然还是有差 ) 我这个‘饭桶’都觉得饭难以下咽 所以跟我弟做起了韩式的凉拌面 酸酸的 甜甜的 辣辣的 冰冰的 怎么跟夏天拿~~~么搭 !

韩式凉拌面的用料

荞麦面 随意 韩国辣椒酱 2汤匙
蜂蜜 2汤匙 糖 1汤匙
醋 2汤匙 蒜 1颗
泡菜 (可加可不加) 随意 黄瓜(可加可不加)
芝麻(可加可不加)

韩式凉拌面的做法

韩式凉拌面的做法图解1

步骤1

荞麦面开水煮大概五分钟(煮软),倒出来冲冷水(泡一泡冰水更好吃)
韩式凉拌面的做法图解2

步骤2

酱料 - 韩国辣椒酱2汤匙,蜂蜜 2汤匙,糖 1汤匙,醋 2汤匙,一粒蒜头剁烂,泡菜切小块(可加可不加)
韩式凉拌面的做法图解3

步骤3

面和调好的酱料!黄瓜切丝,撒上芝麻!完成!

韩式凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-18

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