第一次做猪蹄！

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最近看老爸都瘦了，给爸爸做的菜！

第一次做猪蹄！的用料

猪蹄 4个 花椒 20-30个
姜 5片 香叶 3片
酱油 3勺 盐 1勺
糖 3勺

第一次做猪蹄！的做法

第一次做猪蹄！的做法图解1

步骤1

买来的猪蹄放在锅里煮开，把浮沫煮出来！把猪蹄捞出来用热水洗去！
第一次做猪蹄！的做法图解2

步骤2

把猪蹄放和上面得材料放在高压锅里。没有葱就拿洋葱凑合了一下，放入温水。和猪蹄一边高就好了！高压锅煮30分钟就好了！
第一次做猪蹄！的做法图解3

步骤3

等猪蹄煮好了在炒锅里加入油放入糖炒一下糖色。
第一次做猪蹄！的做法图解4

步骤4

等糖色超好了加入猪蹄着色，然后把高压锅里得汤放入炒锅里一起煮收下汁。
第一次做猪蹄！的做法图解5

步骤5

做好了。可以高压锅煮猪蹄时加点花生豆。软软的吃着特别想。

第一次做猪蹄！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-18

©本菜谱的做法由 Zzze 编写，未经授权不得转载

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