韭菜黑椒鱿鱼

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韭菜黑椒鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 韭菜 300g
蒜瓣 适量 极美滋黑椒腌料 适量
姜片 适量 洋葱 适量
干红辣椒 3个

韭菜黑椒鱿鱼的做法

韭菜黑椒鱿鱼的做法图解1

步骤1

超市买来冷鲜鱿鱼一条，洗净切条，用30g极美滋黑椒腌制6小时
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解2

步骤2

辅料切丝或段均可
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅里热油，倒入腌制好的鱿鱼过油出水
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解4

步骤4

溜过油出水后，起锅入盘
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅洗净后，入少许色拉油，油热加辅料爆香
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解6

步骤6

鱿鱼入锅炒一分钟，加生抽、蚝油
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解7

步骤7

加韭菜炒1分钟左右
韭菜黑椒鱿鱼的做法图解8

步骤8

起锅入盘

韭菜黑椒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-19

©本菜谱的做法由 爱丽丝厨房 编写，未经授权不得转载

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