好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒

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喜欢吃辣的，然后公婆拌了老虎菜给我吃，就是青椒，香菜盐，味精拌匀而成的，觉得不是怎么合口味，于是最后有天偶尔改变，味道竟是如此美味啊，于是天天开吃中，因为怀孕不能怎么吃辣了，反而北方老公天天开吃，我就只有看和闻的份了，不过闻着也是一种享受了。

好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的用料

辣青椒 三四个 蒜 三四个
盐 适量 味精/鸡精 适量
醋 适量

好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的做法

好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的做法图解1

步骤1

选用辣的那种青椒，洗净切末。
好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的做法图解2

步骤2

去皮的蒜拍一下切末。
好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的做法图解3

步骤3

切好的青椒和蒜末放一个碗中，适量盐，味精，醋调味，腌制一会既可开吃。

好吃香香辣辣开胃下饭菜/老虎菜之凉拌青椒的烹饪技巧

蒜是一定不能少的，怕辣的也可稍微放点白糖，估计应该也不错，当然，这个要自己尝试了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-19

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