蘑菇牛肉意面

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简单,真心适合不会做菜的菇凉

蘑菇牛肉意面的用料

牛肉末 少量 蘑菇 4棵
意面 公鸡5#一把 黄油 2颗
橄榄油 2勺

蘑菇牛肉意面的做法

蘑菇牛肉意面的做法图解1

步骤1

锅里开水煮沸(PS:水要多,意面才会Q,不粘),加入一汤匙盐,下意面,以公鸡3#为例,煮到7分钟开小火,在煮3分钟,出锅,加橄榄油搅拌,以防粘连
蘑菇牛肉意面的做法图解2

步骤2

炒锅,加入适量橄榄油和2颗黄油,炒熟牛肉碎和蘑菇,加入意面一起翻炒
蘑菇牛肉意面的做法图解3

步骤3

翻炒过程很容易粘锅,记得一次次加水,这样炒出来的意面不会油腻,口感会很清爽,炒到材料和意面混合就可以起锅装盘

蘑菇牛肉意面的烹饪技巧

不着急,慢慢在慢慢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-19

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