超简单的东北大冷面

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细沫微尘
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夏天天气炎热，做饭成了让人头痛的事。忍受着炉具旁的高温做好的美食，却又吃不下。想象凉爽的吃顿饭，冷面是最好的选择。这道冷面用料做法都很简单，很适合家庭烹饪，快来试试吧！

超简单的东北大冷面的用料

冷面 500g 黄瓜 一根
西红柿 一个 香菜 一小把
盐 味精
酱油 白糖
白醋（醋精） 冷面料
矿泉水

超简单的东北大冷面的做法

超简单的东北大冷面的做法图解1

步骤1

冷面用水泡一会儿，搓开
超简单的东北大冷面的做法图解2

步骤2

锅中的水烧开，煮冷面。煮好的冷面反复用凉水投凉，备用
超简单的东北大冷面的做法图解3

步骤3

把黄瓜，西红柿和香菜洗净。黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切末备用
超简单的东北大冷面的做法图解4

步骤4

在切好的菜里，加入盐，味精，酱油，白糖，白醋，冷面料搅拌均匀。白糖和盐要多放一些
超简单的东北大冷面的做法图解5

步骤5

加入冰冻过的矿泉水，可以尝一尝味道。东北大冷面的特点是酸甜可口，如果味道有差别可以在适当加一些糖和盐
超简单的东北大冷面的做法图解6

步骤6

煮好的冷面加入冷面汤，简单易做的东北大冷面就好了

超简单的东北大冷面的烹饪技巧

喜欢吃水果的朋友可以加一些水果粒，这样就变成了水果冷面。加一点辣白菜和鸡蛋就成了韩式大冷面。随您想怎么吃就怎么吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-20

©本菜谱的做法由 细沫微尘 编写，未经授权不得转载

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