巧克力牛油蛋糕

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巧克力牛油蛋糕的用料

牛油 250g 白糖 120g
鸡蛋 4个 自发面粉 250g
鲜奶 2tbsp 可可粉 ( 温水拌成糊） 10g

巧克力牛油蛋糕的做法

步骤1

把牛油略为搅拌，加入白糖高速拌至松发。

步骤2

将鸡蛋逐一逐一加入， 拌至幼滑。

步骤3

用低速将自发粉分三次加入，再加入牛奶。

步骤4

把面糊分两份，其中一份加入可可粉拌匀。

步骤5

入烤箱170c烤45分钟即可。

巧克力牛油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-02

©本菜谱的做法由 ninibear 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤 甜

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