炒米粉

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小时候家里来客人,麻麻都会炒,好怀念

炒米粉的用料

细米粉 500 豆芽菜 200g
高丽菜 200g 鸡蛋 3个
酱油 1勺 炒三丝 1罐
红烧肉罐头 1罐 7适量
葱头 6.7个 适量
鸡精 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉烧开水烫软,泡下,再用清水洗下,沥干备用(忘了拍沥干的米粉)
炒米粉的做法图解2

步骤2

高丽菜切好备用
炒米粉的做法图解3

步骤3

豆芽菜洗好备用
炒米粉的做法图解4

步骤4

葱头切细备用
炒米粉的做法图解5

步骤5

鸭蛋打散备用
炒米粉的做法图解6

步骤6

葱头油炸起来
炒米粉的做法图解7

步骤7

先放蛋下去煎,然后放高丽菜下去炒,再放豆芽菜,再放三丝罐,红烧肉罐头最后放米粉下去炒,盐,鸡精,酱油最后全部放下去
炒米粉的做法图解8

步骤8

炒好后,放炸好的油葱下去拌匀

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-21

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