素食角瓜包子

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徐晓宇
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素食角瓜包子的用料

角瓜，鸡蛋 看做多少 盐，鸡精，葱，香油，豆油
生抽，姜，花椒大料，十三香

素食角瓜包子的做法

素食角瓜包子的做法图解1

步骤1

角瓜切丝（老了的角瓜可以去皮哦）把中间的子去掉，然后把丝在切成丁，把角瓜中的水分弄干！

步骤2

炒鸡蛋，把鸡蛋炒的越碎越好，炒好后，放一边

步骤3

切葱，切成碎，姜也一样，切成碎。把切好的葱和姜放角瓜里。然后用锅把油弄热，放花椒大料，炒的黄了以后，出锅，花椒大料和油一块出锅哦
素食角瓜包子的做法图解4

步骤4

让油放一会，往角瓜里放点生抽，盐，十三香，鸡精，然后油可以往角瓜上撒了！搅拌，同时在放点香油，还有豆油（生的）
素食角瓜包子的做法图解5

步骤5

搅拌，尝尝味，馅就做好了！然后开始包喽

素食角瓜包子的烹饪技巧

放料的时候，随自己的口味哦！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 徐晓宇 编写，未经授权不得转载

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