牛腩焖土豆

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秀外慧中818
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牛腩焖土豆的用料

牛腩 适量 土豆 适量
八角 3朵 生姜 适量
葱白葱花 适量 孜然粉 适量
油 适量 美味鲜酱油 适量
黄酒 适量 白糖 适量

牛腩焖土豆的做法

牛腩焖土豆的做法图解1

步骤1

牛腩用水泡上，泡出血水洗净 。
牛腩焖土豆的做法图解2

步骤2

用水泡的牛腩中间换上几次水，这样血水在会干净 。
牛腩焖土豆的做法图解3

步骤3

泡出血水的牛腩沥干水，放上孜然粉拌匀 。
牛腩焖土豆的做法图解4

步骤4

高压锅烧热放上油，回香，生姜片，葱白煎出香味 。
牛腩焖土豆的做法图解5

步骤5

放上牛腩炒至变色 , 就这样差不多 。
牛腩焖土豆的做法图解6

步骤6

放上酒 , 美味鲜酱油，白糖⺁，加上少量水上盖焖煮，煮至锅上的水滴子专几下，就用小火15一20分钟就开火焖到没汽 。
牛腩焖土豆的做法图解7

步骤7

土豆洗净去皮切块 。
牛腩焖土豆的做法图解8

步骤8

放上土豆上焖煮土豆熟就开火 。
牛腩焖土豆的做法图解9

步骤9

放上葱花就可以 。

牛腩焖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载

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