牛油果大虾越南春卷

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Jessiechenchen
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牛油果大虾越南春卷的用料

牛油果、大虾、薄荷、越南春卷皮 越南春卷酱（甜辣酱也可以）

牛油果大虾越南春卷的做法

牛油果大虾越南春卷的做法图解1

步骤1

薄荷叶洗干净备用。
牛油果大虾越南春卷的做法图解2

步骤2

牛油果去皮去核切长条块，截面四边长均为1cm左右，图片上的牛油果切太碎了，大家要注意哦。
牛油果大虾越南春卷的做法图解3

步骤3

大虾（河虾海虾都可以，但一定要大的哦）洗干净，去壳和沙线，煮熟放凉备用。
牛油果大虾越南春卷的做法图解4

步骤4

碗里倒凉水，越南春卷皮在碗里过一下就变软了，底层放薄荷，然后放大虾和牛油果，按照包春卷的方式包起来就可以了。注意春卷皮买小的那种哦，比较容易包。最后占越南春卷酱就可以吃啦！

牛油果大虾越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 Jessiechenchen 编写，未经授权不得转载

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