爱吃醋的白菜

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爱吃醋的白菜的用料

白菜 半颗 葱 1块
蒜 5瓣 盐 少许
鸡精 少许 醋 20ml
白糖 2g 干辣椒 3个
调和油 20ml

爱吃醋的白菜的做法

爱吃醋的白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗干净切块备用，梆子和叶子分开放。
爱吃醋的白菜的做法图解2

步骤2

切好葱蒜还有辣椒。锅烧油至6成热倒入葱和蒜翻炒一会儿，待油温上来倒入白菜梆子翻炒，锅底空出一点地方加一点油略烧一会儿将醋倒在油上面，听见噼里啪啦的声音加入白糖这会儿再翻炒梆子，然后倒入叶子继续翻炒，加入盐鸡精。
爱吃醋的白菜的做法图解3

步骤3

快出锅的时候倒入干辣椒（只是陪个颜色而已）略翻几下就可以出锅了，酸酸可口，七夕快到了，爱吃醋的果儿不妨尝尝这道菜，就化力气为浆糊喽，那就祝大家情人节快乐哦！

爱吃醋的白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 辣妈or厨娘 编写，未经授权不得转载

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