茄茄与韭菜菜的约定

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王好人
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茄茄与韭菜菜的约定的用料

茄子 500g 韭菜 150g
大蒜 一头

茄茄与韭菜菜的约定的做法

步骤1

茄子削皮，切滚刀。

步骤2

韭菜洗净，切成小段，大蒜一部分切小块，一部分切成大瓣

步骤3

热锅 加油 油热后放入大料，蒜瓣，炒出蒜香后加入茄子。

步骤4

等茄子快熟时，加入韭菜。
茄茄与韭菜菜的约定的做法图解5

步骤5

放食盐，出锅，撒上蒜末。

茄茄与韭菜菜的约定的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 王好人 编写，未经授权不得转载

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