猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜

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默默觀望已久,發出第一張食譜

猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的用料

地瓜 適量 棉花糖 適量
牛奶 適量

猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的做法

步骤1

把地瓜切粒去皮,煮開水,再隔水蒸地瓜直至軟爛,壓成地瓜泥 預熱焗爐200度 10分鐘

步骤2

把牛奶逐少逐少加入地瓜泥中,我是用了一根大地瓜及6匙牛奶(喝湯的那種) 真的隨心,我只想把地瓜泥弄得再滑一點

步骤3

把地瓜泥壓平於容器底部,上層再舖滿棉花糖

步骤4

放進焗爐 烤十分鐘 時刻查看有沒有烤過了
猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的做法图解5

步骤5

出爐囉~~~
猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的做法图解6

步骤6

一挖開是這樣~棉花糖熔化了 下層地瓜超級綿密 超級好吃! p.s. 做完才想到要發食譜哈哈 中間步驟沒拍照

猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的烹饪技巧

1.地瓜及棉花糖本來已經很甜 覺得不夠甜的可以在地瓜泥中加糖/蜂蜜 2.可以想口感多點層次,可以加橙汁(一點點就好) 3. 要注意棉花糖有沒有烤到燒著了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-24

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