【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤

2.6万 浏览 236 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

鲜土茯苓清热解毒祛湿；赤小豆利水祛湿，消肿解毒；鲫鱼味甘性温，利水消肿，清热解毒；鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤是一道粤式健脾祛湿汤，最适宜三伏酷暑，祛暑湿。

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的用料

鲜土茯苓 500g 赤小豆 两小把
鲫鱼 一条 姜片 适量
水 适量

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的做法

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

赤小豆洗净浸泡一晚。图为赤小豆，非红豆也～

步骤2

鲜土茯苓在市场切片处理好，或者剁块。
【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

鲫鱼处理干净，下姜片，油，煎香两面。
【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

所有食材放进砂锅里，煮开后转小火煲两小时。

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的其他做法更多

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 【消暑汤】鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活