白蛤海鲜汤

3.1万 浏览 108 收藏
收藏
love双双
love双双 love双双
＋ 关注

白蛤海鲜汤的用料

白蛤肉 面粉
鸡蛋 黄瓜丝
葱花 盐 少许
味精 少许 香油 少许

白蛤海鲜汤的做法

白蛤海鲜汤的做法图解1

步骤1

白蛤肉洗净。我用的是买的成品肉，所以不会牙碜，你要是买的新鲜的，可以将肉捏捏，将沙囊涅破，用筷子使劲搅，使沙子沉于水底。

步骤2

在白蛤肉上面裹上面粉。

步骤3

葱切碎，锅内放底油，放入葱花和白蛤肉，爆香。

步骤4

添水，煮开。

步骤5

鸡蛋打散，慢慢倒入锅内，用筷子慢慢搅拌下。使鸡蛋花更散。 6、开锅，擦上黄瓜丝，加入盐、味精、香油。出锅即可。

白蛤海鲜汤的烹饪技巧

换文蛤更鲜，还不会牙碜。我用的是买的成品肉，所以不会牙碜，你要是买的新鲜的，可以将肉捏捏，将沙囊涅破，用筷子使劲搅，使沙子沉于水底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-04-22

©本菜谱的做法由 love双双 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 鲁菜 中国菜

白蛤海鲜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

白蛤海鲜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白蛤海鲜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 白蛤海鲜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活